фрикасе!

[agam]

приготовить 0,5 кг дрожжевого теста и дать подойти.разделить его на букочки величиной с пол ладошки ,накрйть полотенцем и оставить на 20 мин подниматься.нагреть раст масло в сковороде и жарить булочки на среднем огне 3-4 мин с каждой стороны(чтоб быть уверенной,что тесто не квелое воткните зубочистку в центр булочки,зубочистка должна выити сухая).
разрежте булочки вдоль и наполните.
наполнитель:вареный картофель порезанный крупно(смешать с капелькой аджики.)
вареные яйца(разрезать крупно)
конс тунец
тахин(есло нет,то смажте булочки майонезом)
квашеный лимон(добавьте капельку аджики)в булочку положить немного лимона
салат из овощей
маслины
вкусно!!

[mamLen]

Аня, а что такое - тахин?
Квашеный лимон - это как?

[agam]

Аня, а что такое - тахин?
Квашеный лимон - это как?

тахин это такая паста из кунжутных семян(продается готовая)
квашеный лимон:каждый лимон разрезать на 4 части,крупная соль.слой крупной соли,слой лимона ,слой красного горького перца(совсем капельку)так повторить несколько рядов залить раст маслом и забыть на 48 часов.потом хранить в холодильнике в маленьких баночках

[Kviks]

Аня, хочу к тебе в гости
С утра еще видела твои пирожки, слюни до пола капают

[agam]

Аня, хочу к тебе в гости
С утра еще видела твои пирожки, слюни до пола капают

ой,да конечно!!приезжай!!накормлююююю!!!с большим удовольствием и от всего сердца!!:love:

[mamLen]

А мне по почте.
А где про пирожки?

[Kviks]

А мне по почте.
А где про пирожки?

Лен, это я фрикасе обозвала пирожками
Аня, вот собиремся к тебе и приедем всем форумом, нельзя так людей соблазнять;)

[agam]

Лен, это я фрикасе обозвала пирожками
Аня, вот собиремся к тебе и приедем всем форумом, нельзя так людей соблазнять;)

а я как рада буду!!!приезжайте!!
ждууууууууууууууууууууууууу!!:love::D:D:D:D:D

добавлено через 1 минуту

А мне по почте.
А где про пирожки?

ленчик!!приезжай!!:D:love:а-то по почте остынут,не вкусно будет;)

[MAMA]

И я, и я, и я приеду, села на диету, а тут начиталась про Анины вкусности и ВСЕ, нет диете!!!:D

[Astra]

А Аня я тут сегодня умру от твоих явствто тортик то фрикасе :) ням ням