Роллы по-русски

[akapulka]

Нашла в журнале такой рецепт, делюсь с вами,может кого-то заинтересует:)

Блины

мука -500г
яйца-8 шт
масло сливочное-70г
молоко-1л
сахар-70г
соль-7г


Начинка

Лосось- 150г
огурец свежий-50г
стебель сельдерея-30г
перец болгарский-50г
сыр "Фета"-100г

соус

майонез-100г
соевый соус-25г
лук зелёный-10г
(смешать все ингредиенты, лук мелко нашинкован)

Способ приготовления
Для теста: растопить сл-ное масло и добавить молоко, чуть подогреть, смешать с оставшимися ингредиентами для теста и взбить венчиком до однородной массы.

Для начинки: овощи нарезаем соломкой, а сыр толстыми брусочками.
На блин выкладываем пласты лосося, сверху укладываем овощи и сварачиваем плотно в рулет, а потом нарезаем.

Приятного аппетита!

[Umochka]

Лен, единогласие наших мыслей, говорит о том, что мы считаем Анюту профессионалом и чтобы она не расстраивалась зря, мы её дружно поддержим

ПРОФЕССИОНАЛ!!! :D

спасибо!!у меня фантазия(в готовке)на грани фантастики.столько идей,аж страшно:eek:.я все готовить не успеваю.но все пишу:ugu:.это что-то вроде муз.они посещают меня часто,и чтоб мысль не потерять-записываю

Аня, не перестаю удивляться и восторгаться твоим умению и фантазии!!! Молодец, что записываешь и с нами делишься... ;):ugu:

[agam]

ну застесняли:10x:

[lerusik]

Анют,я была уверена что именно ты мне в этом поможешь,и не ошиблась!
Анютка,тебе надо шеф поваром работать в каком нибудь очень дорогущем ресторане!:)

[agam]

ага лера!!только денег нет открыть такой:redface:,а задумка есть.:ugu:

[Umochka]

Аня, не вешай нос - все еще впереди!!! Главное очень хотеть этого, а умений и знаний у тебя есть!!! ;)
Может подвернутся какие варианты и все реализуется...

[agam]

как говорит моя мама:"хотеть не вредно,вредно не хотеть";)

[Umochka]

как говорит моя мама:"хотеть не вредно,вредно не хотеть";)

Почему-то все мамы так говорят...

[agam]

Почему-то все мамы так говорят...

об этом мы узнаем через перу лет(когда своим чадам такое скажем)