Что сделать из ягод ИРГИ.

[Kloto]

В этом году первый раз зацвела Ирга. Ягод судя по всему будет много, никогда с этой ягодой не сталкивалась, почитала, вроде полезная (у мужа повышенное давление).
Вот дождалась, урожай будет. Возник законный вопрос, что с ним делать? Заморозить и заваривать, сварить варенье, взбить блендером, или выжать сок?
Кто ни будь знает ответ на этот глупый вопрос?

[CyberMama]

А я такой ягоды и в глаза не видела, хотя и слышала... а в реале как-то не сталкивалась

[mamLen]

Nysha, Лена, сфотай для Юли;), а то у нас даже ещё листья не вылезли.
Юля, она по моему везде есть, такая тёмно синяя маленькая с засохшим соцветием на кончике.

[Kloto]

Хорошо, поеду, сделаю

[Kloto]

Вот наконец то добралась до фотоаппарата. Ирга уже отцвела и завязались ягодки.

[Cvetik]

Мы несколько дней назад ходили за иргой в совхозный сад.Этот год для ирги урожайный-ягоды очень много....
На зиму мы ее сушим, замораживаем, варим варенье.Из сушеной и замороженой потом варим компот, печем пирожки и пироги.А какие вареники вкусные из ирги!!!!объедение!!!!:eda:Обязательно попробуйте!!!не пожалеете!!!!
хотела прикрепить фото, но почему то я не могу прикреплять вложения.Смотрите их в дневнике...