Прокисшее молоко

[CyberMama]

Думаю у большинства случалось - молоско скисло...запростоквашилось - в какое тесто, для чего его можно использовать?

[Mylan]

а с кефиром можно такие пирожки делать?

Танюш все рецепты что делаю тся на кисляке можно заменить кефиро и наоборот
А что никто не делает йогурт с кислого молока?
Кто не знает как пишу- примитивно, когда молоко закисло есть водичка (обрат) и есть гуща -эту гущу отделяем и добавляем фрукты как свежие так и консервированные, варение- потом если есть блендер то в нем если нет то миксером хорошо взбить охлодить и вперед

[Koshka]

Mylan, Оль, спасибо большое!