Рецепты

Такой салатик я приготовила недавно на день рождения.

Состав:
1 банка рыбных консервов(горбуша)
1 огурец
1 помидор
кукуруза консервированная
1 стакан отварного риса
2 вареных яйца
1 гр.сыра

Тесто: 200 гр. размягченного маргарина
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
0,5 стакана сахара
1 ст.л. меда
1 ч.л.разрыхлителя или соды
1 ст.л. спирта или водки
3-4 стакана муки.

Крем:200 гр.сливочного масла

Филе курицы(я беру грудку) мелко порезать ножом.
Добавить майонез и оставить,если позволяет время,на пару часов в холодильнике(если нет,то можно продолжать сразу)
Затем добавить 1 яйцо,соль,перец(я кладу карри),1-2 ст.л.крахмала.
Выкладывать по одной столовой ложке,разравнивая,на сковородку с разогретым растительным маслом
Жарить с обеих сторон до готовности(пекутся очень быстро)
Приятного...

Размороженное слоеное дрожжевое тесто раскатать прямоугольником,намазать кетчупом,посыпать сыром,тертым на крупной терке

Свернуть рулетом от одной короткой стороны до другой,защипнуть край.Нарезать поперек колечкамии шириной1-2 см,положить на смазанный маслом противень,выпекать 10-15 минут при 180т градусов

Готово!
Приятного аппетита!

К сыру можно добавить мелко нарезанную...

Грибы обжарить с луком в небольшом количестве растительного масла,добавить нашинкованную капусту.посолить тушитьпод крышкой 10-15 минут

Слоеное тесто предварительно разморозить,раскатать в прямоугольник,на середину выложить остывшую капусту с грибами

Защипать по серединке

Положить на смазанный маслом противень.выпекать до готовноси(10-15 минут) при 180 градусов.
Готово Приятного.....