Грибная шуба Состав:
- сушеные грибы - 100-150 гр.;
- картофель отварной в мундире - 3 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- соленый огурец - 1 шт.;
- сметана - 100 гр.;
- майонез - 100 гр.;
Грибы отварить в течение 20-30 мин. в соленой воде и провернуть в мясорубке, картофель отварить в мундире, лук и огурчик мелко порезать.