Рецепты

А я нынче пиццу готовлю. Будем Саньку праздновать вечером :)
Ням-ням! :P

Сначала поплачюсь: испекла я сегодня эти самые драники, села за стол и стала их кушать. Смотрю, какие они симпатишные получились и тут мысль родилась - сфотать их и вместе с рецептом выложить. Долго композицию выбирала, выбрала сфотала и понесла фотку с фотика на комп переписывать, выделила несколько фотографий, которые еще не успела переписать, включая с драниками и вместо копировать+enter...

И так, супервкусный, обалденный и быстроприготавливаемый Лимонный пирог! :)



Ингридиенты:
1 стакан молока;
1 пакетик сухих дрожжей (100 гр обычных дрожжей);
1.5 стакана сахара;
2 лимона;
3-3.5 стакана муки;

Ну, всё! Весна, наверное, берет свое - тааааак пива захотелось!!! И не просто глоточек, а по-настоящему - кружечку, с пенкой :) Ням-ням! Хочу в Прагу! Или привезите мне оттудова Пилснер Урквел.

Короче, предлагаю в этом топике обсудить, кто какое пиво предпочитает.

Начну с себя:

Самое любимое - Килкенни (Ирландское, красное)
Люблю, хочу, пью, скорей бы - Пилснер Урквел (натуральный,...

Суп с фрикадельками делаю так: ставлю воду, довожу до кипения, кидаю туда картошку, морковку, луковичку, када картошка сварится (почти) я кидаю фрикадельки. Сами фрикадельки делаю так: фарш двух мясов (можно и одного, но вроде двух вкуснее), лучок мелко рублю и усе, дальше катаю шарики.

Готовила на свой ДР. Пока думала, что надо бы сфотать для форума, от торта остался одын кусочек. Поэтому без фотки

Тесто:
Маргарин - 200 гр
Сахар - 1 стакан
Желтки - 3 шт.
Сода - полчайной ложечки (гасить уксусом)

Готовим тесто:
Все смешать (маргарин не растапливать). Соду добавлять в конце смешивания. Далее добавить муки столько, чтобы тесто не было крутым, отставало от рук.

Салат "Ташкент":
500 гр редьки;
150 гр отварной говядины;
2 головки лука;
100 гр сметаны или майонеза;
2 яйца;
1 пучок зелени (для оформления);
30 гр салатного масла;
соль и черный молотый перец по вкусу;