Экспресс - тортик из слоёного теста
от Размещено: 07.08.2010 03:53
Небольшой тортик очень быстрого приготовления и большого полёта фантазии. Для него нам понадобится упаковка слоёного бездрожевого теста (или две, если надо побольше). Размораживаем слоёное тесто, которого в упаковке обычно 2 прямоугольных или квадратных пласта. Разогреваем духовку до 180 градусов и выкладываем на противень оба пласта рядом (ну или если маленький противень, то по одному) Минут 20-25 это печётся и превращается в пару таких больших подушек.
А мы за это время оперативненько варганим какой-нибудь крем и украшательства - это может быть заварной крем из пакетиков, взбитые белки, вареная сгущенка, или какой-нибудь другой ваш любимый крем\ или их комбинация. Неплохо если найдётся немного орешков - арахиса или грецкого, Подойдут и фрукты. Например можно нарезать яблоко достаточно тоненькими дольками, присыпать сахаром и тоже засунуть в духовку.
Достаём наши подушечки, разрезаем напополам, намазываем кремом, если нашлись, то выкладываем какие нибудь ещё вкусняшки, и складываем стопочкой, потом сверху ещё чем-нибудь обмазываем, обсыпаем и украшаем по вкусу.
А собственно это не обзятельно должно быть сладкое блюдо - с таким же успехом можно засунуть и какую-нибудь пироговую начинку.