Котлетки из сардины в масле

[Varda]

2 банки консервов "Сардина в масле" - масло слить
1-1,5 стакана отварного риса
2-3 отварных яйца
пару штучек репчатого лучка мелко порезать
и по желанию морковочку натереть на мелкой терке
1 сырое яйцо для связки
соль, перец, масло для жарки

Все нужно смешать и хорошо вымесить (я делаю в блендере, но тогда все будет пюреобразным, а можно мелко порезать и помять вилочкой - тогда отдельно чувствуется и рыбка, и яйцо, и рис), здесь я еще в блендер добавила зелень
Уменьшено: 80% от [ 640 на 480 ] — нажмите для просмотра полного изображения

формируем котлетки и обваливаем в муке (можно в сухарях или кунжуте)
Уменьшено: 80% от [ 640 на 480 ] — нажмите для просмотра полного изображения

и на сковородку с горячим растительным маслом, жарим до готовности. Жарятся котлетки очень быстро (ведь все составляющие уже почти готовы)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[LuBoFF]

пошла готовить!!!

[Varda]

Давай, Люб. Вкуснятина)))

[aleks]

Ооо как аппетитно !!! надо тоже сходить купить консервы!

[LuBoFF]

а у мя как раз есть...да и хочется чего то нового)))спасибо)

[irinka]

вкусняшка, я тоже сделаю так обязательно)

[irinka]

Кать а сардины можно ведь заменить чем то другим в смысле консервами.

[Varda]

Я делала только из сардин (согласно рецепту). Все дело во вкусе даже можно сказать привкусе котлет. Я думаю другие консервы тоже подойдут.

[irinka]

А у меня вот такие негритосики получились вся семья довольна мне тож очень понравились Лизок катлетину одним махом съела. Катюш спасибо за рецептик

[Varda]

На здоровье)