Новогоднее печенье на елку

[mamaLana]

Ингредиенты:

200 г сливочного масла или маргарина

150 г сахара

2 ч.л. ванильного сахара

3 яйца

1 ч.л. молотого имбиря (можно не добавлять)

2 ч.л. разрыхлителя

450-500 г муки

100 г сахарной пудры и пищевые красители


Рецепт приготовления:

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить имбирь.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.


Тесто раскатать толщиной 3-4 мм.
Формочками или ножом вырезать фигурки.


Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить фигурки.


В каждой фигурке сделать небольшую дырочку.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут.


Для приготовления глазури в сахарную пудру добавить немного воды (2-3 ст.л.).
Перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.
Если масса густая, добавьте еще немного воды, если жидкая - добавьте сахарной пудры.
Глазурь разделить (на столько частей, сколько цветов красителей), добавить пищевые красители, перемешать.


Печенье обмакнуть в глазурь.


Выложить на тарелку или решетку, дать полностью высохнуть.
В дырочки вдеть нитки или ленточки.



Приятного аппетита!

[Cvetik]

mbsn,Света!!!спасибо !!!!Хоть мои детки уже и не совсем маленькие...но печеньем обязательно украсим елочку!!!Очень красиво и оригинально!!!!

[Whim]

Интересная идея!! , я думаю, что это очень празднично, украсить елки собственным печеньем. Наверно, сразу появляется чудесное праздничное настроение :) но где вы красители покупаете??? я уже весь город обыскала... может конечно в каких-нибудь специализированных магазинах для кондитеров и есть, но я такие магазины у нас ни разу не видела :(((