Тортик

[Lelka]

Сделала недавно торт. Очень вкусно и довольно легко. Делюсь рецептом:
Тесто:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1/2 стакана муки
1/2 банки сгущенки с кофе
1/4 ч.л. соды, гашенной уксусом
Тесто все хорошо перемешивается, замещивается, яйца с сахаром можно даже взбить блендером. Делится на две части, выпекается в форме, смазанной маслом. Около 25-35 минут. Проверяем спичкой, чтобы тесто к спичке не прилипало.
Крем:
1/2 банки сгущенки с кофе
1/2 пачки сливочного масла
Все хорошенько взбиваем блендером или миксиром.

Остывшие коржи смазываем кремом, посыпаем тертым шоколадом и в холодильник, минимум часа на 2, лучше больше.

Приятного аппетита!

[Lusen]

Делюсь рецептом:
Тесто:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1/2 стакана муки

Что-то мука 2 раза прошла. Ошибка?

[CyberMama]

а я не поняла насчёт сгущёнки с кофе...это иеется в виду баночка, на которой так и написано "кофе"? Или в обычную надо добавить? или варёная сгущёнка?

[CyberMama]

я не раз делала крем из масла и варёной сгущёнки..тоже вкусненько...что-то вроде "шоколадного масла получается"

[Lelka]

Ошиблась: там где написано 1/2 стакану муки - имеется ввиду 1/2 стакана сметаны.
Так и продается банка, на ней написано "Сгущенка с кофе", там же, где и обычная сгущенка.

[Lelka]

Вот такая: