Банановый кекс
от Размещено: 02.08.2009 10:07
Если у вас в холодильнике завалялись переспелые бананы, то этот рецептик как раз вам и подойдет и на столе у вас появится вкусный кекс к чаю.
3 банана, лучше спелые и переспелые,
2 яйца,
1 стакан сахара
100 г сл. масла,
пакетик ванильного сахара,
пакетик разрыхлителя,
1,5 стакана муки.
Бананы измельчаем в блендаре и смешиваем с перемешанными ранее яйцами, сахаром и растопленным маслом.
Добавляем муку, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешиваем.
Выкладываем в форму и в духовку 40 мин.
Приятного аппетита!!!:l_sunny: