Сырные башенки
от Размещено: 14.11.2009 10:48
Сырные башенки
Вам потребуется:
200 г твердого сыра
120 г сливочного масла
50 г орехов (миндаля или грецких)
2 зубчика чеснока
зелень
6-7 редисок
Способ приготовления:
Натрите сыр на мелкой терке, раздробите орехи, порежьте зелень, раздавите чеснок.
Тщательно смешайте сыр, зелень, орехи и чеснок.
Добавьте размягченное масло перемешайте.
Из полученной массы сформуйте колбаску.
Заверните ее в пищевую пленку и уберите в холодильник часа на 2.
Перед подачей на стол,нарежьте колбаску на цилиндрики,поставьте их на кружочки редиса,
украсьте тонкими пластинками редиса и зелени.
с сайта relax.ua.