Где можно поискать добавки для бесглютеновой выпечки? По муке вроде определились, будем брать альтернативную. Пробная партия показалась безвкусной, нужны добавки, которые сделают выпечку привлекательной. Если кто знает хороший магазин, подскажите.
Мне нравится у neos-ingredients.ru ассортимент по добавкам, посмотрите. Работают в разных направлениях, но что касается кондитерских изделий, то у них самый большой ассортимент. Там же, на сайте, можно и муку посмотреть. Мой опыт показывает, что если закупаться оптом и на регулярной основе, то дешевле нигде не найти. Регулярным покупателям предоставляют очень хорошие скидки.
Душа форума
Закупка ингредиентов
Репутация: 1
Ваши права
Ответить с цитированием