Быстрый яблочный торт

[Anutik]

Этот тортик готовится быстро, и получается очччень вкусно

2 яблока
2 яйца
100 г сахара
100 г муки
50 г маргарина
щепотка корицы

Яйца и сахар взбиваем до устойчивой пены, соединяем с мукой и хорошо перемешиваем. Яблоки очистить, вырезать сердцевину, и нарезать их тонкими ломтиками. Маргарином смазываем форму для торта и выкладываем в нее тесто. Сверху на тесто кладем яблочные ломтики (по кругу). Смешиваем корицу и сахар и посыпаем этой смесью яблоки. Сверху тонким слоем кладем ломтики маргарина.
Выпекать в нижней части духовки при 200 градусах 20-30 минут (а то я тут в верхней попробовала, результат был задымленно-ошеломляющим ) .

[Varda]

Anutik, ты знаешь получилось очень вкусно, с корицей просто бомба, но тесто туговато (наверно много муки бросила) и рисунок не получился(( хоть по кругу яблоки и клала. Это мелочи....дейсвительно вкусно.)

[Anutik]

Varda, у меня узор тоже не сразу получился, один раз вообще так сожгла, что узор был один - иллюстрация к сказке "В черном-черном городе..."

[Varda]

Так может яблоки по кругу плотно к друг другу класть?

[Anutik]

Да, я и кладу их плотно, веерочком таким, в два круга получается, если яблоки не очень крупные.