Рецепты

Может быть кому-нибудь пригодится мой рецептик покраски пасхальных яиц.
луковая шелуха
ножницы
марля (любая другая ткань)
крепкая нить
вода
шелуха режется как вам угодно (квадратиками, ромбиками, звездочками для самых стойких) чем мельче, тем лучше. Я режу размером 3-5мм.
Яйцо (можно и коричневое) мочится водой и обваливается в порезанной шелухе. Затем аккуратно кладется на кусок марли, ею....

Девочки, а кто-нить знает рецепт легкого, но вкусного и рассыпчатого пирога? сколько не пробую готовить все не то, что хочется...

Рыба в соусе с икрой

Необходимые продукты:
300 г вареной измельченной рыбы (щука, лосось,пикша)

Для соуса:
1-2 ст.л. кетовой икры или прессованной икры,
1 ст.л. винного уксуса,
1 ст.л. подсолнечного масла,
2 ч.л. мелко нарезанной петрушки,

А еще мама моя делает такой вот рулет.
Требуется водоросли листовые (как для ролл)
Рыба соленая (красная желательно).
масло сливочное
Рыбу без костей и кожуры пропустить через мясорубку. Этим фаршем намазать лист водоросля (или водоросли не знаю как правильно:stesn:). Масло заранее достать из холодильника, чтобы было мягкое. Маслом намазать сверху рыбного фарша. Свернуть в рулетик, маслом...

Рождественский торт (без выпечки)
340 г толченого миндаля, 3/4 стакана сахарного песка, 3/4 стакана сахарной пудры, 3 яичных белка, несколько капель миндальной эссенции, 3 столовых ложки протертого абрикосового джема.
Для королевской глазури: 4 яичных белка, 2 стакана сахарной пудры, 0,5 стакана лимонного сока, 2 чайных ложки глицерина.
Смешать миндальные орехи с сахаром, затем добавить...

Рулетики с семгой

Печём тоненькие блинчики (не сладкие). Затем на каждый блинчик кладем филе красной рыбы (сёмги или горбуши), скручиваем в рулет и нарезаем наискось. Получается как маленькие бутербродики, можно посыпать укропчиком. Уверяю, очень вкусно!!!

Рафаэлло к пиву

Сырок - Дружба (или Лето) - ЗАМОРОЗИТЬ в морозилке
Крабовые палочки - тоже заморозить
Орешки - арахис или любые другие
Чеснок и майонез
Достать из морозилки сырок - натереть на крупной терке. Добавить майонез и немного давленного чеснока. Достать крабовые палочки и тоже натереть на мелкой терке - стружку положить на плоскую тарелку. Берем чайной ложкой сырную смесь,...

Вот что сегодня я приготовила в первый раз. Девочки, такая вкуснятина, хоть я на диете 3 недели, и то попробовала :cool:.Делюсь рецептом.

250 г.риса
4 помидора
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 ст.ложки тамат. пасты
2 моркови
125 г. горошка
750 мл. куринного бульона