Творожные бараночки.

[aleks]

для теста:
1 пачка творога(200 граммов)
2 ст ложки полные сметаны
1 яйцо
0.5 ч. ложки соды
0.5 ч. ложки соли
2 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
2-2.5 стакана муки(может чуть меньше)
дополнительно:
0.5 стакана сахарной пудры
растительное масло для жаренья

Раскатываем тесто до 0,5 см, вырезаем в нем кружки диаметром 10см,
в этих кружках еще кружки вырезаем (рюмкой),
получаем плоские бараночки,
бросаем в кипящее масло ,с двух сторон и готово!
рецепт Нади Багирчик!

[Bagirchik]

И вот сами творожные бараночки

Мои дети их очень любят, да и достаточно просты в приготовлении.

[Swetlanka]

Ой Алла, такие аппетитные!!! Спасибо за рецепт! Оффтоп

Пойду чай поставлю, а то слюнки текут.