Пирожное "Лакомка"
от Размещено: 17.07.2014 19:57
Ингредиенты:
-1банка сгущенного молока(320 гр)
-1пачка сливочного масла(200 гр)
-80гр.сахара
-3яйца
-1чайная ложка соды гашеной
-2.5стакана муки.
Крем-500 гр.сметаны -1 стакан сахара
ПриготовлениеВсе ингредиентына корж смешиваем. Тесто должно получитсягустое. Противень смазываем маслом, ираспределяем тесто ровно по противню.Выпекаем до готовности. Не доставая изпротивня нарезаем на кружочки любогоразмера (у меня бокал для шампанского).Оставшиеся обрезки натираем на мелкуюкрошку. Взбиваем крем. Берем один кружокобмакиваем в крем, второй тоже, соединяемвместе и обмакиваем в крошку. Противнидля выпечки бываю разные, поэтому могутполучится пышные кружочки. В такомслучае я перерезала пополам. Так жеможно соединять и по три и по четырекружочка, кому как нравится. Ням Нямка