Пирожки со спаржей

[Vikusia]

У меня сегодня препаршивое настроение и, когда Авдотья заснула, я решила поднять его себе приготовлением чего-нибудь, т.к. готовить это мое самое любимое занятие. Заглянула в холодильник, взгляд мой остановился на спарже. Вот что получилось, придумывала на ходу:
1. Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его (слоеное тесто раскатывают только в одну сторону)
2. Возьмите спаржу и обжарьте ее добавив соли и немного белого перца (хорошую спаржу у нас тяжело достать, поэтому если она твердая, то ее можно заранее отварить, только не долго, чтобы она не потеряла свой вкус).
3. Нарежьте раскатанное тесто треугольниками и заверните в него спаржу добавляя во внутрь немного желтого сыра (я добавила пармезан).
4. Положите пирожки в духовку, за 5 мин. до готовности смажьте их взбитым яйцом (у меня нет духовки, и я их готовила на сковороде-гриль).
Получилось оооочень вкусно

[mamaLana]

ВАУ!!! Оригинально выглядит!
Но я честно говоря, не люблю спаржу и вообще не представляю как можно ее кушать Для меня спаржа - трава :)

[Vikusia]

ВАУ!!! Для меня спаржа - трава :)

А я люблю, очень.

[mamaLana]

Вик, ну если бы передо мной стояли такие пирожки, я бы не отказалась попробовать ;)

[Persona]

Вика,спасибо за такой простой и вкусный рецепт!Я тоже оооочень спаржу уважаю,кроме вкусности,она еще и полезная.

[honey]

Для меня спаржа - трава :)

под соусом Холландез и с ветчиной очень даже ничего травка получается ;)

вика, очень оригинальный и, главное, быстрый рецепт. обязательно как-нибудь попробую!

[Vitaminka]

Я такое люблю!!! Сразу кушать захотелось. И слюньки потекли. А у меня уже 1:15 :( ночи.

[Mika]

Какие классные пирожки!!! А у нас спаржа не продаётся. Даже мороженная. :( Вот же, блин, деревня. :(

[OLKA]

Мммммм, Вика, как аппетитно!!! Я спаржу тоже не особо люблю, по пирожки попробывать захотелось;)!!! спасибо за рецепт!!!