Лодочки из кабачков

[Bagirchik]

Берем молодые кабачки

Разрезаем на половинки вдоль и чайной ложкой аккуратно вытаскиваем всю мякоть, оставляя немного по бокам.
Наши лодочки готовы.

Лук нарезаем мелко, морковку натираем на терке, мякоть из кабачков нарезаем и все это вместе с мясным фаршем обжариваем на растительном масле до полу готовности.

Наши лодочки обжариваем совсем чуть-чуть на растит. масле.

Укладываем нашу готовую начинку в лодочки

Натираем на терке сыр и посыпаем поверх начинки

Укладываем лодочки в форму и ставим в духовку при температуре 200 градусов примерно на 30-35 минут

Приятного аппетита!!!:l_sunny:

[Helen]

Надя,спасибо!я как-то готовила подобное блюдо,но совсем про него забыла...а тут-супер,сделала и радуюсь!Муж очень оценил!