Ягодный пирог
от Размещено: 06.08.2009 18:15
дрожжевое тесто (можно покупное или свое)
по 2 ст. ложки малины, клубники, черной смородины,вишни, яблок
крахмал 2-3 ст.л.
пудра сахарная 2/3 ст.
Выкладываем на противень, смазанный маслом, тесто, присыпать слегка пудрой смешанной с крахмалом.
Яблоки предварительно потушить с сахаром и водичкой до мягкости, выложить их на тесто, сверху ягоды, пересыпая пудрой с крахмалом. Сделать жгутики из теста, выложить клеточку на пироге, смазать взбитым яйцом, дать постоять минут 10-15.
Ставим в горячую духовку при температуре 180 градусов до готовности.
Приятного аппетита!!!:l_sunny: