Свиные ребрышки помоем, а затем и посыпаем их солью, перцем и какими-нибудь специями.

Берем 0,5 литра апельсинового сока, добавляем к нему 300 гр. кетчупа, перемешиваем.

Укладываем ребрышки в форму и заливаем подготовленным апельсиновым маринадом.


Пусть промаринуются минут 30, затем закрываем форму фольгой и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 2-2,5 часа.

Подаем с картошечкой или рисом.
Приятного аппетита!!!:l_sunny: