http://s55.radikal.ru/i147/1009/c6/54d63bd55947t.jpg 
Не совсем оригинальный рецепт, а просто такая вариация на тему хвороста.   Тесто готовим как на хворост  
2 яйца,  
2 стакана муки,  
1 ст.л сметаны,  
1 ст.л сахара,  
1 ст.ложка водки\коньяка  
можно немного ванилина\корицы добавить  
Всё перемешать\замесить. Тесто получается довольно мягкое.  
Сыр нарезаем кубиками.. примерно 1 на 1. Я в...