Рецепты

Изысканный салат.
Состав:
1 кг. Куриного филе, 300 г. винограда, 2 картофелины, 2 луковицы, пачка сметаны, несколько ложек майонеза, лимонный сок, соль, перец, приправа по вкусу.
Приготовление:
Филе сварить с приправами, остудить, затем мелко порезать. Виноградинки разделить на половинки, вынуть косточки и добавить в мясо. Картошку отварить и порезать кубиками. Лук мелко нашинковать....

Девочки, решила с вами поделиться простым рецептиком.
- яйца - 3 шт.
- морковь - 2 шт.
- горошек - 1 банка.
- колбаса вареная - 200 гр.
- сухарики (можно из пакетиков, типа "кириешек", а можно самим хлеб поджарить).

Приготовление:
яйца и морковь отварить. Взять большое плоское блюдо и на центр поставить стакан, вниз дном. Вокруг стакана кучками положить горошек, порезанные куб...

Рыба в соусе с икрой

Необходимые продукты:
300 г вареной измельченной рыбы (щука, лосось,пикша)

Для соуса:
1-2 ст.л. кетовой икры или прессованной икры,
1 ст.л. винного уксуса,
1 ст.л. подсолнечного масла,
2 ч.л. мелко нарезанной петрушки,

Десерт «Ералаш»
Мороженое — 100 г, тертый шоколад — 50 г, джем апельсиновый или клубничный — 2 ст. ложки, арахис жареный — 2 ст. ложки.
Выложите на дно стакана половину мороженого, затем половину тертого шоколада, затем половину орехов, затем опять мороженое, орехи, шоколад и джем.

Салат Гренадер.


Состав
картофель - 200 г,
морковь - 100 г,
свекла - 150 г,
свинина или говядина (отварная) - 100 г,
чернослив - 100 г,
майонез - 150 г,

Рафаэлло к пиву

Сырок - Дружба (или Лето) - ЗАМОРОЗИТЬ в морозилке
Крабовые палочки - тоже заморозить
Орешки - арахис или любые другие
Чеснок и майонез
Достать из морозилки сырок - натереть на крупной терке. Добавить майонез и немного давленного чеснока. Достать крабовые палочки и тоже натереть на мелкой терке - стружку положить на плоскую тарелку. Берем чайной ложкой сырную смесь,...

Салат "Праздничный".
Состав:
1/2 курицы, 100 г. чернослива, 2 яблока, 2 яйца 3-4 ст. ложки консервированного горошка, 2 моркови, 5 ст. ложек майонеза, 2-3 ст. ложки сметаны, лимонный сок, соль, 2 мандарина, (1 апельсин).
Приготовление:
Курицу залить водой, посолить и варить до готовности. Отварить яйца, морковь. У яблок удалить сердцевину, чернослив замочить. Затем все подготовленн...

"Сырная закуска на чипсах"
Ингредиенты


100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)