Рецепты

Для теста:


500гр. муки
1 яйцо
примерно 1 стакан воды
1ст. ложка подсолнечного масла
соль

Фарш:

Девочки! Мне предстоит неравная борьба с урожаем. Есть помидоры и хрен. Как превратить это в хреновую заправку?

2 лаваша (тонких, как для шаурмы)
майонез
крабовые палочки или мясо
укроп, петрушка

Лаваш с одной стороны полностью промазываем майонезом, чтобы пробелов не было, но и не текло, посыпаем майонез порезанной зеленью (укропом и петрушкой). Кладем сверхку второй лаваш, так же промазыаем его майонезом и посыпаем мелко пореззанными крабовыми палочками. Сворачиваем эо дело рулетиком. Режем на...

Твороженные бомбочки.


Твороженные бомбочки - легкий и нежный десерт, очарует всех любителей сладкого.

Ингредиенты:

Творог - 500 грамм
Сливки 20% жирности - 250 миллиграмм
Сахарная пудра - 200 грамм

Куриные сердечки— 500 гр.
Репчатый лук — 1 шт
2 зубчика чеснока
небольшой кочан капусты
1 помидорка
1 ст. л. паприки
соль
зелень
масло растит.

Закуска «Новогодняя»



Ингредиенты:

100 г крабовых палочек

3 яйца

100 гр сыра
100 гр ветчины
500 гр филе курицы
2 пачки сухариков со вкусом сыра
соль перец
мука
яйцо

Сыр и ветчину нарезать соломкой и перемешать. В кусочках куриного филе сделать надрез-кармашек, поперчить, посолить и заполнить кармашек смешанными сыром и ветчиной. Аккуратно окунать катлетку поочерёдно в муку, затем во взбитое яйцо и затем в сухарики. Чтобы сухарики не отлепились слегка....

В печени содержится 70-73% воды, 2-4% жира, 17-18% белков, в том числе все незаменимые аминокислоты. Печень очень богата витаминами группы В, в ней имеются витамины A, D, Е, K, значительное количество ферментов и экстрактивных веществ, железа, фосфора. Печень содержит: калий, натрий, кальций, магний, медь. Она очень полезна детям, страдающим малокровием. Свиная и говяжья печень полезна...