Рецепты

Какой должна быть "правильная пицца"


Итальянцы, как известно, крайне ревностно относятся к своей кухне и очень страдают, когда псевдоитальянские блюда, приготовленные с нарушением традиционной рецептуры, выдаются за оригинальные. Намедни в борьбу за “чистоту” главной итальянской кулинарной гордости — пиццы — включилось министерство сельскохозяйственной политики Италии. Оно намерено ...

Закусочка.


Ингредиенты для "Закусочка"
Свекла отварная — 2 шт
Морковь отварная — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Яйца отварные — 4 шт
Селедка
Орехи грецкие

Салат - Боро- Боро.
http://s56.radikal.ru/i153/0912/76/9b3e6b5288fb.jpg
Ингредиенты:
Пекинская капуста - 1 головка (небольшая),
Филе копченой курочки - 400 гр.,
Сладкий болгарский перец - 2-3 шт.,
Маринованные шампиньоны - 10 шт. - маленьких,
Майонез,
зелень (петрушка, укроп),
Соль по-вкусу.

Ингредиенты для "Закуска "Елочные игрушки"



Морковь — 2 шт
Огурец свежий — 1 шт
Сыр — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Яйца отварные — 3 шт
Кукуруза консервированная — 4 ст. л.

Салат «Маска»

необходимые продукты:
1 отварная куриная грудка (мелко порезать)
100г сыра (потереть мелко)
1 отварная средняя морковь (потереть мелко)
1 отварная средняя свекла (потереть мелко)

Для заправки:
200г густого майонеза

Салат "Марьяна"


Продукты:
Зеленый салат
Зеленый горошек – 1 банка
Фасоль (красная или белая) – 1 банка
Яйца – 3 шт.
Лук – 1 шт.
Сливки или молоко – 20 гр.

Салат Крокус.



Картофель-3
свекла-1 крупная
грецкие орехи-10
морковь-2
гранат-1
курица-грудка

Салат из авокадо с селедкой и свеклой.



Продукты для приготовления салата из авокадо с селедкой и свеклой:

1 плод авокадо
1 свекла
1 селедка
1 томат