Готовлю это тесто уже не первый год, выручает всегда, да и времени занимает не много.
Рецепт:
3 стакана воды
4 ст.л. сахара
6 ст.л. муки
100 гр свежих дрожжей, но я использую сухие, их беру 2 ст.ложки (можно чуть больше 2,5)
Все смешать оставить на 15 минут. Я обычно накрываю полотенцем и ставлю рядом с теплым чайником.
После этого добавить:
1 стакан растительного масла
8 стаканов муки
Приятно достать зимой баночку своего щавеля и сварить из него зеленый борщик.
Щавель
вода
0,5 литровые банки
Щавель перебираем, хорошо промываем, сушим и нарезаем.
Укладываем его в стерилизованные банки, утрамбовываем руками, заливаем крутым кипятком и закатываю.
Этот рецепт чем и хорошо, что он без соли и уксуса.
Фруктовые пироги просто идеальны для того, чтобы побаловать маленьких сладкоежек.
На 16 порций: 250 гр. сливочного масла, 175 гр. сахара, 5 яиц, 400 гр. муки, 1ч.л. лимонной цедры, 1 пакетик разрыхлителя, 80 мл. молока, по 400 гр. малины и ежевики.
Для заливки: 300 мл. сметаны, 3 яйца, 1 ст.л. крахмала, 50 гр. сахара, ванилин.
1. Нагреть духовку до 180°. Масло растопить на водяной...
Девлчки думаю вчера многие смотрели по НТВ передачу про мясные продукты.....я конечно до сих пор в шоке.......что же теперь покупать,кушать...где гарантии что продукт качественный...ведь получается то что в магазинах представлену обычному среднему покупателю совсем не есть мясо а нечто неопнятное и вредное....
как мама сказала моя "хоть покупай дом и заводи свое хозяйство"
Девочки давайте делиться рецептами приготовления вкусного кефирчика и йогурта.
Я например в кефир добавляю различные перемеленные свежие фрукты, получается вкусно.:ugu: А йогурт у нас плохой, Хумана, Нестле и пр. доверия не вызывают. Сама делать не умею. Может подскажите как делаете вы?