Рецепты

курица с кешью

Свежий огурец порезать кубиками и присолить (пусть постоит)
куринную грудку порезать маленькими кубиками (примерно размером с кешью) и обжарить. Также поступить с кешью и порезанной кубиками моковью.
Затем все перемешать. Хорошо дать этому салату постоять несколько часов. А так и как салат он хорош и как самостоятельное блюдо.

Овощная самба. Для любителей овощей. :D
Цветная капуста, брокколи - мелкие соцветия немного приварить (2мин.), стручковая зелёная фасоль - приварить, красная фасоль (консервированная) - промыть, горошек зелёный, консервированный, кукуруза консервированная, салатный лук, помидоры, перец болгарский (красный, зелёный, желтый), огурцы. Всё перемешать, посолить, заправить оливковым маслом. Очень...

1. язык говяжий
2. креветки
3. помидоры
4. грибы
5. лук
6. сыр
7. майонез

Язык сварить, почистить и порезать соломкой. (можно и кубиками)
Креветки сварить, почистить и оставить целиком

Салат "Необычный"
Состав:
Банка ананасов, 200-300 гр. сыра "Гауда", 2-3 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление:
Ананасы и сыр нарезать кубиками одинакового размера, выдавить чеснок, заправить майонезом. Солить необязательно. Это и так вкусный, необычный и сочный салат. Чтобы выглядел поаппетитней, уж очень бледненький , посыпьте зеленью.

Продукты


Баклажаны - 2 шт.


Помидоры - 2 шт.


Огурец - 2 шт.

1 батон
1 луковица
200 грамм сыра
майонез
зелень укропа
крабовые палочки


Лук очистить и мелко нарезать.
Крабовые палочки разморозить и нарезать кружочками.

Необходимо: 4 яйца, мясо куриное (копченое) -150 гр, лук 1 шт, яблоки - 2 шт, сыр - 100 гр, грецкие орехи - 150 гр, листья салата.

Блюдо выложим листьями салата, а на них слоями выложим ингредиенты.
1 слой – белки яиц натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
6.....

Салат Оливье
Куриное филе хорошо посолить, посыпать сухим укропом, залить водой, чтобы только покрыло содержимое, накрыть крышкой и в микроволновку минут на 6-7 Если нет микроволновки, то просто отварить не небольшом огне. Филе тогда получается очень сочное, пахнущее укропом. Принцип 'Оливье', чтобы было в самый раз - на каждого гостя взять по картошке (средней). Картофель отварить в мундирах,...