Рецепты

Мексиканский киш без теста.

Ингредиенты для "Мексиканский киш без теста"
Мука пшеничная (для теста - 40г.; для формы - 10г.) — 50 г
Яйцо куриное — 6 шт
Молоко — 200 мл
Сыр твердый — 60 г
Ветчина (или бекон) — 150 г
Фасоль (стручковая или обычная отварная фасоль) — 150 г
Тыква (или консервированная кукуруза) — 150 г

"Не мешай! Пойди поиграй!" Как часто звучат подобные слова, когда мы готовим ужин, а кроха во что бы то ни стало намеревается нам помочь! И ведь стремится к этому любой малыш, будь то девочка или мальчик. И куда девается это стремление, когда сын или дочурка подрастают? Почаще пресекайте добрые детские намерения, и очень быстро пыл маленького повара остынет, не сомневайтесь.

Естествен...

Чур тухлыми помидорами не закидывать, рецепт собственного сочинения. Писала долго, делать быстро, что хорошо, можно делать частями, отвлекаясь, у меня так и получается.:)




Нам понадобится:
3 яйца, стакан песка, стакан муки, питьевая сода, фрукты, порошок желе 2 пакета (из 1 пакета получается 200 мл желе, я брала Dr.Oetker)

Замесить тесто, как на Шарлотку:

Мясо я люблю. Например вот жаренное.. Но жаренная говядина - моя вечная головная боль! Либо ее надо долго и нудно отбивать, либо с трудом пережевывать.. Появилась - и осуществилась - следующая мысль:
берем кусок говядины и режем его мелкими кусочками. Закидываем на сковородку, где и начинаем их обжаривать, не забыв посолить. Теперь, когда мясо начало принимать обжаристый вид, но еще не до конца,....

Сварить макароны - красивее всего выглядят "бантики", можно "спиральки" и цветные + кубиками ананас (можно консервированный, но не в сиропе, а в собственном соку)+ кубиками порезанная ветчина + кубиками порезанный красный болгарский перец + банка кукурузы. Заправить майонезом. Получается разноцветно и красиво.

Единственное НО: на мой ыкус, это салат одного вечера. В смысле н...

Салат "Букет из роз"



Ингредиенты:
500 г филе куриного,
4 яйца,
200 г моркови,
500 г шампиньонов (можно маринованные опята),
300 г сыра,

Наткнулась на такой интересный способ приготовления блинов (есть подозрение что мужской) интересно, никто не пробовал?

1. Берем стандартную 1,5 литровую бутылку, 2 яйца, 10 ст. ложек муки с горкой, 3 ст.ложки сахара, пол ч.л соли, 3 ст. л растительного масла и 600 мл. молока.
2.В бутылку вставляем воронку, засыпаем все ингридиенты и закручиваем крышку.
3. Трясём бутылку пока тесто в ней как....

Суп с фрикадельками делаю так: ставлю воду, довожу до кипения, кидаю туда картошку, морковку, луковичку, када картошка сварится (почти) я кидаю фрикадельки. Сами фрикадельки делаю так: фарш двух мясов (можно и одного, но вроде двух вкуснее), лучок мелко рублю и усе, дальше катаю шарики.