Малосольные огурчики (за 24 часа)
от Размещено: 08.08.2007 13:47
Вот ещё вдруг кто не знает.:)МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ(ЗА 24 ЧАСА):)В стерелизованную 3-х литровую банку положить чередуя с огурчиками(обрезать хвостики):лист смородины,корень хрена,ветку вишни,укроп,виноградный лист,лавровый лист,перец чёрный молотый,1 головку чеснока разделённую на зубки,но не чищеный.
Залить кипящим маринадом,закрыть плотно и ждать сутки пуская слюньки.Всё.Приятного аппетита"
Маринад:на 1 литр воды 1 столовая ложка соли и 1 чайная ложка сахара.
Ещё мы делаем Тещин язык. Лена уже написала рецепт.Кто не пробовал обязательно попробуйте сделать.Ням-Ням.
Последний раз редактировалось Nadejda; 29.10.2007 в 21:46.