Рецепты

Рулет печеночный
Рецепт мой:)

Потребуется:
Дрожжевое тесто - 0,5 кг.
Печень говяжья - 200 грамм
Лук-репка - 2 шт
Морковь средняя - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.

- зеленый горошек — молодой, в стручках — 1 литровая банка
- консервированная кукуруза — 1 банка — 220 гр.
- балык или мясной рулет — 150 гр.
- яйца — 3 куриных и 5 перепелиных
- майонез — 250 гр.
- зеленый лук — 3-4 луковицы с зелеными перьями
- картофель — 3-4 шт. — средние по размеру
- соль по вкусу
- морковь — 2-3 — средние
- укроп — грамм 200, в зависимости от объема вашей тарелки

Состав:
- макароны (спиральки) - 250г.;
- оливковое масло - 2 ст. л.;
- цуккини - 1 шт.;
- помидоры - 6 шт.;
- редис - 6-8 шт.;
- базилик - 20г.;
- сок - 1/2 лимона;
- соль и черный перец - по вкусу;

Необходимые продукты:
свекла вареная - 200 г
яблоки - 200 г
курага - 150 г
лимон - 2 шт.
масло растительное - 60 г
сахар
соль
перец
зелень петрушки

1. Сахар вызывает резкие перепады содержания глюкозы в крови.

Нестабильное содержание сахара в крови часто приводит к частым переменам настроения, быстрой утомляемости, регулярным головным болям, и вызывает постоянную потребность в сладкой пище.

Постепенно формируется своеобразная зависимость, когда каждая новая порция сахара вызывает временное облегчение,...

Что нужно:
1 ст. ложки оливкового масла
400 г куриных сосисок, нарезанные толщиной в 0,5 см
2 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками
600 г консервированной белой фасоли, отфильтрованной от лишней жидкости
450 мл куриного бульона
450 г консервированных томатов кубиками, с жидкостью
1 пучок зеленой капусты
1/4 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки черного перца

Для этого плова мы отвариваем рис в присоленной воде в соотношении, 2 части воды и 1 часть риса. Отдельно на сковородке готовим свиной бочок с овощами. Бочок нарезаем небольшими дольками и жарим на сковородке в подсолнечном масле. Лук, морковь и 2 зубка чеснока нарезаем и добавляем к мясу. Готовим 10 минут, солим, перчим, добавляем пряные специи и зелень, засыпаем готовый рис и протушиваем 2....

Такой вид закуски хорош для завтрака, а мне еще нравится именно к кофе.
Можно делать, как в духовке, так и в микроволновке.

300 гр. ветчины
200 гр. сыра твердых сортов
майонез по желанию

Ветчину нарезаем ломтиками толщиной 3-4 мм.
Сыр натираем на крупной терке. Ломтики ветчины совсем чуть-чуть смазываем майонезом (я беру всегда легкий).
На каждый ломтик выкладываем горстку тертого сыра.