Рецепты

1. Коричневый рис
Многие избегают углеводов, потому что от них, по общему мнению, толстеют. Но они очень важны для поддержания энергетического уровня. Не забывайте о продуктах из цельного зерна: коричневом рисе, хлебе и кашах, которые содержат много волокна.
Это поможет снизить уровень холестерина, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака прямой кишки, камней в желчном пузыре,...

Морковный коктейль

для приготовления этого вкусного и полезного напитка неоходимо:
500 г моркови
200 г сливок
0,5 стакана воды
мед или сахар

Очищенную морковь натереть на терке, прибавить кипяченую воду, выжать сок, соединить его со взбитыми сладкими сливками. Разлить коктейль в стаканы. Подать с печеньем или сухарями. При желании коктейль можно взбить в миксере.
Мои дети в...

Всем давно известно, что шоколад полезен для здоровья. Однако недавнее исследование коснулось исключительно темного шоколада. Было доказано: темный шоколад благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Сотрудники Лондонского университета во главе с профессором Рожером Кордером доказали, что регулярное употребление шоколада предотвращает возникновение сгустков крови в сосудах, а также...

Лаваш порезать на квадраты или прямоугольники с наименьшим размером стороны 25-30см.
Уложить начинку. Начинка может быть как одного вида, так и составляться из нескольких продуктов.
Если начинка состоит из нескольких компонентов, то её нужно выкладывать послойно.
Завернуть лаваш конвертиком.
Загнуть на начинку две боковые свободные стороны лаваша, затем нижнюю сторону и закрыть сверху...

5 кг капусты-нашинковать
1 кг моркови-на терке
1 кг репчатого лука- полукольцами
1 кг сладкого перца-полукольцами

Осторожно, не перетирая овощи, добавить 350 гр сахара, 4 ст. ложки соли, 0,5 литра яблочного уксуса(9%), 0,5 л подсолнечного масла.
Смесь разложить в чмтые 3-х литровые банки, хорошо утрамбовать деревянной ложкой и поставить в комнате на полу,прикрыв банки газетой. Через 3 дня....

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 650 г
яйца - 8 шт.
молоко - 100 г
сахар - 20 г
масло топленое - 20 г
растительное масло - 1 стакан
дрожжи - 4 г
соль- 5 г

0,5 кг творога
4 яйца
4 ст. ложки сахара
5 ст. ложек муки
2 ст. ложки крахмала
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
Все ингридиенты хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать не большие шарики(на ваше усмотрение).Обвалять их в манной крупе и обжарить в большом количестве подсолнечного масла.
Приятного аппетита!!!

Размягченный маргарин сотрите с сахарным песком, добавьте яйца, соду, соль и хорошо перемешайте. Положите муку, тесто соберите в колобок, разделите на 2/3 и 1/3. Большую часть раскатайте толщиной в 1 см, посыпьте на него манную крупу, закатайте на скалку, перенесите на противень и положите варенье. Меньшую часть теста потрите на терке стружкой сверху варенья. Пеките при температуре 180-200...