|
от Размещено: 09.08.2010 20:57
В глубокую миску вбиваем яйца, додаем молоко, соль, перец и размешиваем. Чистим шампиньоны, нарезаем ломтика, добавляем к яйцам и выливаем все на сковородку. Жарим 10-15 минут на небольшом огне. С верху посыпаем консервированным горошком и зеленью укропа. Перед тем как кушать украшаем зеленым луком и огурцом. Очень хорошо подходит для завтрака. Легко и вкусно. 1. 5 куриных яиц
2. 200 гр......
от Размещено: 09.08.2010 20:56
Для этого плова мы отвариваем рис в присоленной воде в соотношении, 2 части воды и 1 часть риса. Отдельно на сковородке готовим свиной бочок с овощами. Бочок нарезаем небольшими дольками и жарим на сковородке в подсолнечном масле. Лук, морковь и 2 зубка чеснока нарезаем и добавляем к мясу. Готовим 10 минут, солим, перчим, добавляем пряные специи и зелень, засыпаем готовый рис и протушиваем 2....
от Размещено: 09.08.2010 20:49
Очень вкусное блюдо – предлагаю попробывать. Картошку вымыть, очистить и варить в подсоленной воде до готовности, затем воду слить и растереть в пюре. Поставить в холодное место. Для начинки берём свинное филе и немного сала, пропускаем все через мясорубку. Обжаренный в растительном масле мелко нашинкованный лук добавляем к фаршу, заправляем солью и перцем. В холодную картошку добавляем.....
от Размещено: 24.07.2010 21:56
Ингредиенты:
Рис - 20 г, молоко - 200 г, вода - 200 г, масло сливочное - 10 г, сахар, соль.
Приготовление
Вскипятить воду и всыпать в нее промытый рис. Варить, пока он не станет мягким. Затем влить молоко и довести до кипения.
Добавить соль и сахар, сливочное масло.
от Размещено: 24.07.2010 21:55
Ингредиенты:
Вермишель - 20 г, молоко - 200 г, вода - 100 г, сахар - 5 г, соль - 1 г.
Приготовление
Вскипятить воду. Добавить соль, сахар и вермишель. Кипятить 10 минут. Откинуть вермишель на дуршлаг. Вскипятить молоко и положить в него вермишель. Выключить огонь. Положить кусочек сливочного масла и активно размешать.
от Размещено: 24.07.2010 21:53
Ингредиенты:
1 средняя свекла, 1 помидор, 1 свежий огурец, 1/2 желтка, 1 ст. ложка сметаны, маленький пучок зеленого лука, укроп, 400 г воды, соль.
Приготовление
Свеклу вымыть, очистить, нашинковать на терке, положить в кастрюлю вместе с протертым через сито помидором, залить горячей водой (200 г) и тушить на слабом огне 1—1,5 часа. Чтобы свекла не пригорела, надо понемногу.....
от Размещено: 24.07.2010 21:50
Состав
капуста - 300 г,
креветки (отварные замороженные) - 100 г,
зелень укропа или петрушки,
огурец - 1 шт,
майонез,
соль
Приготовление
Капусту вымыть, обсушить и тонко нашинковать.
Нашинкованную капусту положить в кастрюльку или миску и перетереть с крупной солью.
от Размещено: 24.07.2010 21:47
Состав
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
|
|