Рецепты

Для этого плова мы отвариваем рис в присоленной воде в соотношении, 2 части воды и 1 часть риса. Отдельно на сковородке готовим свиной бочок с овощами. Бочок нарезаем небольшими дольками и жарим на сковородке в подсолнечном масле. Лук, морковь и 2 зубка чеснока нарезаем и добавляем к мясу. Готовим 10 минут, солим, перчим, добавляем пряные специи и зелень, засыпаем готовый рис и протушиваем 2....

Очень вкусное блюдо – предлагаю попробывать. Картошку вымыть, очистить и варить в подсоленной воде до готовности, затем воду слить и растереть в пюре. Поставить в холодное место. Для начинки берём свинное филе и немного сала, пропускаем все через мясорубку. Обжаренный в растительном масле мелко нашинкованный лук добавляем к фаршу, заправляем солью и перцем. В холодную картошку добавляем.....

1кг.кабачков,
1лимон,
1кг.сахара,
5г.лимонной кислоты

Кабачки вымыть,очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.Из крупных кабачков удалить семена.Сложить нарезанные кабачки в широкую кастрюлю,засыпать сахаром и оставить на 6 часов (можно на ночь). Поставить кастрюлю с кабачками на средний огонь и довести до кипения. Добавить лимонную кислоту.Снять с огня и дать остыть до комнатной....

Небольшой тортик очень быстрого приготовления и большого полёта фантазии. Для него нам понадобится упаковка слоёного бездрожевого теста (или две, если надо побольше). Размораживаем слоёное тесто, которого в упаковке обычно 2 прямоугольных или квадратных пласта. Разогреваем духовку до 180 градусов и выкладываем на противень оба пласта рядом (ну или если маленький противень, то по одному) Минут...

Тесто:
150 г. сливочного масла или маргарина
0,5 стак. сметаны
1,5 ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л. соды
2 стак. муки
Начинка:
1 стак. сметаны
1 стак. (можно меньше) сахара
1 яйцо отдельно взбить и влить в сметану с сахаром
ванилин 1,5-2 г.

Подскажите рецептик, пожалуйста.

скоро 23 февраля, у наших мужчин - праздник. А поскольку большинство из них - сладкоежки, предлагаю сделать такой вот подарок. Пирожками, тортами ,вообще выпечкой я заниматься не люблю, поэтому всегда ищу необычные и быстроприготовляемые рецепты.
ТЕСТО: 3 желтка взбиваем со 100гр размягченного сливочного масла и половиной стакана сахара, добавляем 1/3 ч.л. соды, пог. уксусом, теперь вводим 3/4...

Можно использовать куринное филе,свинину или говядину. Обжариваем мелко нарезанные кусочки мяса на сковороде,на растительном масле,нарезаем мелко лук,кладем туда же.Жарим все вместе. на отдельной сковороде жарим до золотистого цвета одну столовую ложку муки. Добавляем муку в мясо с луком,следлов чтобы не было кусочков наливаем стакан молока и пол стакана воды.все это перемешиваем до однородной...