Рецепты

Баклажан
Бекон
Сыр
Сметана
Майонез
Соль



Противень застелить фольгой, фольгу смазать маслом.

Режем картошечку на кусочки, кабачки на тонкие полуколечки.
Заливаем кипятком и оставляем минут на 15 под крышкой.
Сливаем воду, добавляем растительное масло немного, солим, перчим, посыпаем любимыми специями и сухим укропчиком или базиликом.



Оставляем минут на 10 настояться, затем выкладываем в форму и ставим в духовку для запекания при температуре 180 градусов до золотистой корочки....

2 больших кабачка
4 яйца
8-10 ст ложек муки
соль, специи


Начинка:

рис отварной, грибы, лук

Картофель
Куриные грудки
Соль
Майонез
Чеснок
Сыр



Грудки нарезать кусочками, картошку дольками.

для этого нам понадобится:

кусочек филе свинины (лучше палендвицу)
помидоры
сыр
баклажан
кабачок
сладкий перец
специи, соль, перец
фольга

1 курица
3 головки лука
100 гр чернослива
1-1,5 стакана сливок 10%
1 бульонный кубик



Курицу разрезать на куски. Посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить до полу готовности на растительном масле и выложить в посуду с высокими бортами.
Чернослив промыть и положить в посуду с курицей.

Картофель режем кружками и укладываем на смазанный подсолнечным маслом противень, кладем кусочки ветчины, можно добавить лук или помидоры.
Затем заливаем 500 гр. сливками 10% и в духовку на 30-40 мин.
За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром и опять поставить в духовку.


Приятного аппетита!!!

Сейчас пора лисичек и вы можете сделать вот такую простую и вкусную запеканку.

картофель - 6 шт. (среднего размера)
лисички - 500г
сметана (20%-ная жирность) - 300 мл
соль
свежая зелень - по вкусу
сливочное масло - 30г